9月4日,北海市银海区委书记罗鹏一行莅临我司调研督导食品安全工作,对公司食品安全管理体系建设与落实情况给予细致指导。公司董事长黄礼雄陪同调研,并与调研组深入交流食品安全管理经验,共同探讨进一步强化食品安全保障的有效路径。
调研过程中,罗鹏书记实地查看了公司基础设施建设与食品安全台账资料,重点了解“日管控、周排查、月调度”工作制度的执行细节。针对“如何确保食品安全工作落实到位”的关切,黄礼雄董事长详细汇报了管理实践:通过建立专人专责的日常管控机制,每日对生产流程、原料质量、环境卫生等关键环节进行巡检;每周组织跨部门排查小组,聚焦潜在风险点开展系统性排查;每月召开食品安全调度会,复盘问题、优化方案,确保管理闭环高效运转。

正五海产公司作为食品生产经营企业,深刻认识到食品安全是企业生存发展的生命线,始终将落实主体责任放在首位,始终坚持“以食品安全守护消费者信任”为核心理念,认真做好“强化责任担当、落实‘四个最严’要求”。
正五海产公司将以此次调研督导为契机,进一步对标“四个最严”要求,探索信息化管理手段在食品安全监管中的应用,持续强化全链条质量管理,努力为人民群众营造安全放心的食品消费环境,以实际行动守护好“舌尖上的安全”。