新修订的《中华人民共和国食品安全法》已于2015年10月1日起施行，为全面学习和理解新法内容，更好地贯彻落实责任义务，正五集团于日前举办了新《食品安全法》专题学习会。

    此次学习会由正五海产人力资源部组织，正五集团总经办、海产公司领导班子、生产及质管等部门的相关人员参加。会上深入学习了《食品安全法》新修内容和要求，进一步强调食品安全意识，要求落实食品安全主体责任，强化产品质量安全控制措施，全员行动把食品安全为己任，发挥龙头企业的示范带头作用，把安全优质的产品送到国内外的消费者手中。

    曾经荣获“中国质量诚信企业”称号的正五海产公司，在发展历程中始终视质量为生命，严格执行国际化的质量管理体系，向美国、欧盟、加拿大、澳大利亚、墨西哥等国家的广大消费者提供安全、卫生、营养的产品。在源头管理方面，实施“公司＋基地＋农户”的产业化经营模式，建立了原料到餐桌的供应链，按照无公害农产品标准，用工业化、标准化的理念加强原料基地管理，通过实施农业产业化模式，从源头上保障食品安全，实现了企业与农户共同发展，达到了双赢的效果。在标准化流程管理方面，该公司从原料基地到出货环节、建立了全程食品安全保障体系，实现了标准、技术和体系与国际接轨。截止目前，正五海产公司已通过HACCP验证、欧盟卫生注册、BAP认证、BRC全球食品认证、美国商务部认证等。

    生产部经理张凯在学习会上说：“如今的市场竞争愈发的激烈，我们唯有不断提高质量管理水平，不断推动产品质量升级，才能持续夯实公司质量平台，形成企业科学发展合力，以安全、可靠的产品质量去赢得市场发展的更大空间。”（文彩莲）