近日，我公司承担实施的北海市科技计划项目“金鲳鱼深加工及质量控制技术”通过了由市科技局组织的专家组的验收。

　　该项目经过近三年的建设实施，研开发了金鲳鱼深加工技术、质量管理控制技术，金鲳鱼深去皮、面包鱼等一系列新产品；编制了产品技术文本、产品质量企业标准、质量管理计划方案；并申报了发明专利技术；建成了金鲳鱼特色加工生产线；产品质量符合出口要求，圆满完成了各项目标任务，取得了阶段性成果。

　　项目负责人表示将进一步深化项目研究，加强新技术推广应用，加快新成果转化，提高我市金鲳鱼深加工技术和质量水平，促进我市金鲳鱼产业的持续健康发展。（山湖晴雨）